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冬の寒さ

初めて経験する冬の寒さ。

僕の畑は今年初めての冬を過ごしています。

場所も山にあるだけに、町の中よりも2〜3度は低いです。

来年への改善点も沢山見つかりました。

でも本当にかわいいですね。野菜は。



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イタリアの黒キャベツよりおいしくできた気が・・・。

びっくりするほど甘いです。


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かぶ。

こいつは明日、ある所で調理をしようかと。

新鮮な魚と合わせる料理を考案中。

興味ある方はガ○○○○へ。



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ブロッコリー。

こいつもイタリア版のブロッコリー。



冬をしっかり越してくれる野菜達は愛おしい。


優しく料理して恩返し。
by yamano-naka | 2011-02-16 19:56 | 畑の事