額田
額田の山の中。(テレビ撮影の為)
猪と格闘中。
地元のお母様方はドテ煮にして格闘中。
テレビの撮影の方も美味しいと褒めて頂けました。
僕の腕も錆びてはいませんでした。
粉を持っていき、piciを作り、和えました。
食のありがたみを感じられる素晴らしい体験。
お山のお店でも地元の命を大切にし、ホッとする味を作りたい。
猪と格闘中。
地元のお母様方はドテ煮にして格闘中。
テレビの撮影の方も美味しいと褒めて頂けました。
僕の腕も錆びてはいませんでした。
粉を持っていき、piciを作り、和えました。
食のありがたみを感じられる素晴らしい体験。
お山のお店でも地元の命を大切にし、ホッとする味を作りたい。
by yamano-naka
| 2011-04-13 20:18
| 日常の事