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決意表明

最近考えていた事


畑を広げて自分たちの食料も極力ならば自給自足出来るように

どうしても土地の問題で米や小麦等は難しい

でもできるかぎりは信頼出来ないモノに身を委ねたくない。

レストランが始ったら、どこまでの大きさの畑まで手を入れれるかわからないけど

できるかぎり努力する。それが未来につながると思う。

目指すぞ『食料の自給自足』


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肥料からこぼれた種で又知らない所で南瓜が出来てました。

素敵な循環


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この大葉も去年作っていたのが今年も自然にでてきたので

そのまま成長。これは明日全部摘んでソース作ります。


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耕す前・後



今日はガテンな仕事でクタクタです。
by yamano-naka | 2011-09-13 00:23 | 畑の事