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山の中のイタリア料理店 畑ときどき日々
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2011年01月30日
今日はスーパーで蕎麦粉を発見。 お昼時間があったので、独りで捏ね捏ね...
帰宅
2011年01月29日
無事にフィレンツェに戻りました。 日本にいる頃からプーリアの素朴で優...
lecce
2011年01月24日
現在はレッチェにいます。 明日は最後の移動。 まずはアルタムー...
pescara
2011年01月20日
今日はフォッジャで滞在。 2日ぐらいここに滞在しようという計画でした...
南下中
2011年01月19日
無事にイタリアでのお仕事修行も終了。 今は昨日より目的のプーリア地方...
こなもん
2011年01月12日
たまには現在のお店の仕事を少し。 今日はとても忙しく僕は朝から粉を練...
bel tempo
2011年01月11日
いつもの場所に いつものお店。 今日もフィレンツェは暖かい。 ...
I love
2011年01月08日
僕の大好物。 先月の休みに一度だけ行く事が出来ました。 イタリ...
ウルルン
2011年01月04日
滞在記 短い期間のお話です。 僕は伝えました。 『帰らな...
新年あけましておめでとうございます
2011年01月02日
2011年も無事にスタートしました。 実は日本での私事により、2月の...
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岡崎市の山の中にイタリア料理店ができるまでと僕の畑や料理等々。
by yamano-naka
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